科技助力竹產(chǎn)業(yè)拔節向上
大關(guān)縣是典型的山區農業(yè)縣,也是國家鄉村振興重點(diǎn)幫扶縣。清風(fēng)吹拂烏蒙山,坡行至密林深處,一根根竹子挺拔而生,竹身清瘦,竹節鼓突。日照少、濕度大,獨特的氣候孕育了西南地區特有的植物——筇竹。
把科學(xué)技術(shù)‘種’在竹林中讓農戶(hù)邊種邊學(xué)
2018年,外出務(wù)工的羅坤恒回鄉種起幾百畝竹林,采筍、賣(mài)竹,年收入達到10多萬(wàn)元。“管護砍小留大,竹子才能長(cháng)得好!”羅坤恒說(shuō)。
輕撫根根翠竹,見(jiàn)證大關(guān)縣發(fā)展的西南林業(yè)大學(xué)教授董文淵說(shuō):“鄉村要發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),需要在保護資源的基礎上加強科技研發(fā)。”
1993年,董文淵被西南林業(yè)大學(xué)(原西南林學(xué)院)選派到大關(guān)縣任科技副縣長(cháng)。通過(guò)調研,他發(fā)現當地發(fā)展農業(yè)的自然條件較差,但依山勢而生的天然筇竹筍已經(jīng)通過(guò)廣交會(huì )遠銷(xiāo)海外,售價(jià)還不低。“曾經(jīng),因為掠奪式采筍,天然的竹子長(cháng)得又瘦又小,這樣下去竹林資源很快就會(huì )枯竭。”董文淵回憶,當地也缺少針對筇竹生長(cháng)的基礎性研究。“竹子生長(cháng)發(fā)育的規律,當時(shí)還沒(méi)研究清楚。”董文淵說(shuō)。
隨后的幾年中,董文淵團隊開(kāi)始在大關(guān)縣進(jìn)行竹林生態(tài)修復,并研究攻克了關(guān)鍵技術(shù)——人工繁殖筇竹。依托資源稟賦和技術(shù)推廣,2017年,大關(guān)縣將筇竹產(chǎn)業(yè)定位為“一縣一品”特色產(chǎn)業(yè),著(zhù)力在適合推廣的地區發(fā)展種植。“一根筇竹約50天長(cháng)成,一片竹林的生長(cháng)周期為70年至100年,村里人可以采筍、賣(mài)竹子,還可以發(fā)展林下養殖。”看著(zhù)細沙村的筇竹林,董文淵說(shuō)。目前,大關(guān)縣種植筇竹共100余萬(wàn)畝,帶動(dòng)全縣72.5%的農村人口持續增收。
種下竹,也要學(xué)會(huì )管好竹。回鄉種竹子,羅坤恒是“門(mén)外漢”。不過(guò),他有學(xué)習的課堂,那就是董文淵團隊設在細沙村的筇竹種植基地。2024年采筍季剛過(guò),開(kāi)在基地里的筇竹撫育培訓課上,董文淵身邊站了一圈面龐黝黑、身背采筍包的農戶(hù)。“竹子生長(cháng)就像一家人,采小筍留大筍,家里的‘勞動(dòng)力’才更壯實(shí),竹林才能越長(cháng)越好。”董文淵通俗易懂的比喻,讓羅坤恒等農戶(hù)很快接受了新知識。“董教授的團隊總結了‘四砍四留’口訣,管好竹子簡(jiǎn)單嘍。”羅坤恒說(shuō),學(xué)到實(shí)用新技術(shù)后,自家竹林產(chǎn)的筍更嫩,長(cháng)成的竹子又高又結實(shí),去年一根好竹子能賣(mài)到14元。聽(tīng)說(shuō)自己的學(xué)生“出師”了,董文淵很欣慰:“把科學(xué)技術(shù)‘種’在竹林中,讓農戶(hù)邊種邊學(xué),才能培養更多‘土專(zhuān)家’‘田秀才’,實(shí)現科技推動(dòng)鄉村高質(zhì)量發(fā)展。”
筇竹種植規模不斷擴大
如何發(fā)揮好竹林的經(jīng)濟價(jià)值
筇竹種植規模不斷擴大,如何發(fā)揮好竹林的經(jīng)濟價(jià)值?大關(guān)的答案是延鏈補鏈,打造品牌。
一斤鮮竹筍6元,一根成竹10多元,一件筇竹家具上千元。在木桿鎮銀吉村云南羲之竹文化科技有限公司,筇竹制作的圈椅造型簡(jiǎn)約、線(xiàn)條流暢,突出的竹節增添了清新文雅之氣。董事長(cháng)歐賢芹2018年返鄉創(chuàng )業(yè),將公司從加工竹產(chǎn)品的小作坊做成了去年產(chǎn)值達1670萬(wàn)元的竹材加工企業(yè)。“這里的原材料豐富,依托東西部對口幫扶協(xié)作,我們在產(chǎn)品設計上突出筇竹的美,做成花架、茶桌等傳統家具和竹杖、毛筆等工藝品,受到消費者的青睞。”歐賢芹介紹。
從竹筍初加工到竹家具生產(chǎn),從認證綠色食品品牌到筇竹工藝品熱銷(xiāo),大關(guān)縣的筇竹產(chǎn)業(yè)實(shí)現了全鏈條式發(fā)展,也給村民帶來(lái)更多增收機會(huì )。2023年,大關(guān)縣竹產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達20.8億元,因竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展而受益的群眾超過(guò)17萬(wàn)人。回縣城的路上,坡面上的竹林正生機勃勃,孕育著(zhù)山里人的希望。以資源優(yōu)勢為依托,及時(shí)提質(zhì)增效;以產(chǎn)業(yè)融合為方向,努力打響品牌;以促農增收為目標,完善聯(lián)農帶農機制。科技讓竹產(chǎn)業(yè)“拔節向上”,當地正努力做好“土特產(chǎn)”文章,為推進(jìn)鄉村全面振興提供動(dòng)能。
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